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開封市順河區市場監管局召開餐飲服務單位食品安全培訓會
發布日期:2019-11-21訪問次數: 信息來源:開封市局機關字號:[ ]


  為大力宣傳貫徹食品安全相關法律法規,推動落實企業主體責任,營造良好的學法用法守法氛圍,根據總局“十萬餐企食品安全知識大測試”活動要求,11月18日下午,開封市順河區市場監督管理局召開餐飲服務單位食品安全培訓會,全區40余家餐飲單位參加培訓。

    會議首先進行食品安全法律法規培訓,利用“豫食考核”APP進行知識點培訓,并通過“模擬考試”驗證學習效果。隨后組織商戶進入測試平臺,參加測試,此次測試取得的最高分為98分。培訓結束后,與會餐飲服務單位紛紛表示,通過培訓,食品安全知識素養得到了很大的提升,為落實食品安全主體責任奠定了良好的基礎。

 

 





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